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LA RECETTE DE JULIEN ROUCHETEAU DOS DE SÉRIOLE GRILLÉ AU CHOUVIOLIS DE FENOUIL RÔTI
LE MARCHÉ POUR 4 PERSONNES1 filet de sériole de 1,8 KgPour la garniture : un gros chou chinois violet ; 3 bulbes de fenouil ; 3 g de graines de fenouil sec.Pour la sauce : les arêt[...]
LE CHÂTEAU DEMONPÈRE LA 1ÈRE ANNÉE À "ART ET VINS"
Au coeur des Côtes de Provence et de la Plaine des Maures, du Terroir Notre-Dame des Anges au pied du Massif, le Château Demonpère vous invite à découvrir et admirer les sculptures[...]
LE SAC À DOS GOURMAND ! DE LA FONT DES PÈRES
Pour les amoureux de la nature, le Domaine propose les pique-niques de la Font des Pères.Verrines, charcuterie, vin du Domaine, voire même Caviar pour un déjeuner sur l’herbe plus [...]
UNE JOURNÉE AU CHÂTEAU DE L'AUMÉRADE
Imaginez des vignes à perte de vue sur une grande plaine et un chemin de « tout venant », sans nids de poule, quimène jusqu’à un îlot de verdure où une maison de maître s’étire der[...]
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